Книга Пивоварение и квасоварение (Симонов Л.Н., Пумпянски М.С.)
- Модель: Пивоварение и квасоварение (Симонов Л.Н., Пумпянски М.С.)
В книге описана технология производства пива и кваса в домашних условиях, с рецептами и таблицами. Вы найдете в книге описание необходимого пивовару и квасовару оборудования, сравнительные характеристики материалов для изготовления посуды, а также расчеты объемов тары и количества ингредиентов. Это настоящий научный труд, посвященный квасу и пиву, но при этом доступно написанный и составленный с большой любовью и вниманием к читателю.
Подробнее... ISBN 978-5-699-96649-3
- Автор Симонов Л.Н., Пумпянски М.С.
- Количество страниц 192
- Год выпуска 2017
- 460 руб. за шт
Доставка в Ульяновске
Доставка city_delivery_time
В книге описана технология производства пива и кваса в домашних условиях, с рецептами и таблицами. Вы найдете в книге описание необходимого пивовару и квасовару оборудования, сравнительные характеристики материалов для изготовления посуды, а также расчеты объемов тары и количества ингредиентов. Это настоящий научный труд, посвященный квасу и пиву, но при этом доступно написанный и составленный с большой любовью и вниманием к читателю.
ISBN 978-5-699-96649-3
- Автор Симонов Л.Н., Пумпянски М.С.
- Количество страниц 192
- Год выпуска 2017
Клиенты, которые купили Книга Пивоварение и квасоварение (Симонов Л.Н., Пумпянски М.С.), также приобрели:
Вы уже смотрели